Explore la vertiente sur de la Serra de Montsant con esta cautivadora ruta, que ofrece una experiencia completa del Parque Natural de Els Montalts. Perfecta para los amantes del senderismo, esta senda sigue la Ruta IV: Sender dels Montalts, revelando tramos empedrados que son testigos de la historia de los transportistas y agricultores de la región. La ruta ofrece vistas panorámicas del río Montsant y lugares históricos relacionados con la Batalla del Ebro de 1938.
Apta para todos los senderistas, esta ruta puede completarse en una mañana en cualquier época del año. Para disfrutar más en verano, evite las horas de más calor y asegúrese de llevar una botella de agua para mantenerse hidratado. Comience su recorrido en el punto de información del parque natural, cruce el arroyo Scala Dei y siga el sendero que bordea el río hasta la piscina.
Vistas Panorámicas y Lugares Históricos
Disfrute de las vistas panorámicas del río Montsant, que forma una estrecha brecha entre la Serra de la Calçada y la Roca de la Figuera. El sendero también le llevará a lugares históricos relacionados con la Batalla del Ebro de 1938, añadiendo una dimensión histórica a su aventura.
Siga las indicaciones precisas del sendero, partiendo del punto de información del parque natural. Atraviese las estrechas calles de La Vilella Baixa, cruce la riera de Scala Dei por el puente del Vell y siga el camino hacia la piscina. A continuación, suba hacia Cabacès por una carretera asfaltada, llegue al Grau dels Bous y siga las indicaciones del camino que lleva al Grau, el antiguo camino de Margalef, claramente marcado en blanco.
Después de la subida, disfrute del descenso por los barrancos del Racó y de Els Bassots. Pase por la Barraca del Creuetes, descienda al Coll Empedrat y regrese a La Vilella Baixa. Para volver, siga el antiguo camino de Cabacès hasta el Coll de la Creu y regrese al pueblo.
Gastronomía Auténtica en La Vilella Baixa: Un Regalo para los Sentidos
Después de un día explorando la naturaleza virgen de La Vilella Baixa, sumérjase en la riqueza de la gastronomía local. Los restaurantes de este encantador pueblo ofrecen una auténtica experiencia culinaria, mostrando los sabores únicos de la región del Priorat. Maride su comida con los renombrados vinos de la región, creando una fusión perfecta entre la delicadeza de los platos locales y las sutiles notas de las variedades de uva autóctonas.
Disfrute de platos tradicionales catalanes elaborados con ingredientes frescos de la zona, como aceite de oliva, quesos artesanos y productos cultivados localmente. Para acompañar estas delicias, explore la gama de vinos del Priorat, famosos por su carácter robusto y su profundidad. Entre las opciones que no debe perderse, descubra Clos Mogador, un vino emblemático de la región, o déjese seducir por los complejos aromas de Les Terrasses d’Alvaro Palacios.
Déjese guiar por las recomendaciones locales para maridar sutilmente los sabores de los platos regionales con vinos como Clos Erasmus o Mas Martinet. Estos vinos, cultivados en los viñedos de los alrededores, añaden una dimensión extra a su experiencia gastronómica, revelando las sutilezas del terruño del Priorat.
Una Jornada Enriquecedora en La Vilella Baixa
Su exploración de la vertiente sur de la Serra de Montsant en La Vilella Baixa le llevó a través de paisajes cautivadores y lugares históricos. La gastronomía local, realzada por los vinos del Priorat, añadió un toque delicioso a su aventura. Ya sea saboreando platos tradicionales catalanes, descubriendo nuevas variedades de uva o simplemente disfrutando de la belleza natural, esta gratificante jornada quedará grabada en su memoria. Disfrute de la cálida hospitalidad y el rico patrimonio culinario de La Vilella Baixa, una experiencia que le dejará con ganas de volver y explorar más de esta magnífica región.
