Pas de pissarra a penya-segats de pedra calcària
Amb aquesta ruta, explora el pas captivador des del característic món pissarra de la part baixa del Priorat fins als primers cingles calcàries dels Montalts. L’ascens i el descens us guiaran per antics colls o graus, rutes antigament reservades als animals, que ofereixen una perspectiva única d’aquestes muntanyes. Aquesta aventura ofereix una immersió completa en la diversitat geològica de la regió.
Aventura en dos actes: Cliffs i Graus
Aquesta aventura es divideix en dues parts ben diferenciades: la primera, més llarga, consisteix en la pujada i baixada per cingles abruptes, mentre que la segona, més curta però sensacional, consisteix a travessar el Graus. Les primeres etapes de la caminada recorren part del llit del Riuet d’Scala Dei, revelant per alguns punts el ressorgiment del torrent al llarg del recorregut. Seguim després els camins que antigament s’utilitzaven per al transport d’animals, que connecten el poble amb les zones més altes i amb el peu del Graus.
Temps i precaucions: matinada i precaució en terrenys pedregosos
Dedica un matí a aquesta excursió, tenint en compte la teva experiència d’escalada. Evita aquesta ruta en temps de molta calor, ja que es fa principalment a l’aire lliure, per camps sovint abandonats, que ofereixen poca protecció del sol en aquest vessant exposat. Aquesta ruta no és recomanable en cas de boira o quan la roca està mullada. La diversitat del recorregut ofereix una experiència variada, des de pujades exigents fins a baixades tranquil·les.
Ruta panoràmica: Els carrers de Vilella Alta fins al Sender Natural
Comença la teva aventura a la plaça del poble i segueix el camí per la cooperativa fins a la carretera principal. Prop de l’antiga unió, el camí pintat de blau comença el seu descens cap al llit de l’Scala Dei. Seguiu el camí, que a poc a poc esdevé un camí estret, que us portarà fins a la riera irregular. Parada a la Font dels Aubins, pintoresca font utilitzada com a zona de descans. Es continua pel camí de ciment que puja a l’esquerra, travessant terrenys agrícoles.
Creuant els penya-segats: ascens, via ferrada i panoràmica
Al capdamunt de la pujada, agafem un camí a la dreta que serpenteja entre camps abandonats i sota els pins. Creuem una vinya i girem a la dreta per un camí que baixa cap a Tormo del Frare. Després de seguir breument una pista al costat d’una vinya recent plantada, tornem a la pista per un fort pendent. Puja per oliveres i camps abandonats mentre t’acostes a la base del cingle. En un moment determinat, entre les roques del cingle, veureu el camí que porta al grau. Pujar les corbes fins a una paret vertical on una via ferrada us ajudarà a creuar el tram malmès per una esllavissada.
Baixada del Graus: Cova Roja, Camps Abandonats i retorn a Vilella Alta
Després d’aquesta pujada, pujar una mica més i creuar un segon tram vertical sense urbanitzar. Un cop al cim del cingle, ens dirigim cap a les vinyes, pujant lleugerament per terrenys conreats fins a les ruïnes del Mas Déu. A prop d’aquestes ruïnes, descobreix les restes parcialment enterrades de la Font del Roure. Gaudeix de la panoràmica abans d’iniciar el descens guiat per les marques blaves. Creuem una vinya amb un gran roure al costat d’un turó de
Descobertes culinàries al cor de la Vilella Alta
Quan tornis de la teva aventura de senderisme, submergeix-te en les delícies de la cuina local de la Vilella Alta. Els restaurants de la ciutat us conviden a degustar autèntiques especialitats catalanes, elaborades amb productes locals, frescos i saborosos. Acompanya el teu àpat amb vins del Priorat, creant una experiència culinària que destaca la riquesa del terroir.
Harmonia per als estalviadors: Maridatge perfecte amb vins locals
Acompanya aquestes festes amb els reconeguts vins del Priorat, com el Costers del Siurana Clos de l’Obac, un vi equilibrat i elegant amb notes de cirera negra, grosella negra i vainilla. La seva versatilitat el converteix en una excel·lent opció per acompanyar una gran varietat de plats mediterranis, creant una perfecta harmonia entre els exquisits sabors dels plats locals i les subtils notes dels vins locals. Les varietats de raïm autòctones cultivades a les vinyes dels voltants afegeixen una dimensió única a cada mos, fent-lo una experiència gastronòmica inoblidable.
La Vilella Alta, on història i gastronomia van de la mà
Al cor de la Vilella Alta, cada carrer explica una història, cada camí revela una aventura. Des dels penya-segats de pedra calcària fins a les antigues graveres, aquesta exploració pintoresca ofereix una diversitat geogràfica única. Després de presenciar la grandesa natural, submergeix-te en l’autenticitat culinària de la ciutat. La Vilella Alta, on història i gastronomia s’uneixen per crear una experiència completa en aquest enclavament verge del Priorat. Gaudeix de cada moment, des dels senders fins als sabors, en aquest racó verge de Catalunya.