Dompel jezelf onder in het hart van Andalusië, de zonnige geboorteplaats van Bodegas Barbadillo, waar een rijke geschiedenis, levendige cultuur en eeuwenoude wijntraditie samenkomen. Van de zonnige stranden van de Costa del Sol tot de majestueuze bergen van de Sierra Nevada, verken de diversiteit aan landschappen die deze regio in Zuid-Spanje kenmerken. Arabische invloed doordringt de Andalusische architectuur, gastronomie en kunst, met edelstenen als het Alhambra in Granada als getuigenis van dit rijke culturele erfgoed.
In deze betoverende omgeving vindt Bodegas Barbadillo de inspiratie om uitzonderlijke wijnen te creëren. Andalusië, met zijn mediterrane klimaat, biedt ideale omstandigheden voor het kweken van kwaliteitsdruiven, wat bijdraagt aan de wereldberoemde sherrywijnen.
Een diepgewortelde erfenis
Sinds de oprichting in 1821 heeft Bodegas Barbadillo een uitzonderlijk traject in de geschiedenis van de Spaanse wijn gemarkeerd. De diepe wortels in de traditie worden weerspiegeld in elk fles-, kelder- en wijngaardperceel waaruit deze opmerkelijke Andalusische wijnmakerij bestaat.
Het unieke terroir van Jerez
Barbadillo ligt in de regio Jerez en profiteert van het kenmerkende terroir van deze prestigieuze wijnzone. Zonnige wijngaarden, mineraalrijke albariza-bodems en het mediterrane klimaat komen samen om ideale omstandigheden te creëren voor het kweken van iconische druivensoorten zoals Palomino en Pedro Ximénez.
Het wijnbereidingsproces
Ontdek het nauwgezette proces achter de creatie van iconische Barbadillo-wijnen. Van zorgvuldig georkestreerde oogsten tot vinificatie in geselecteerde eiken vaten, elke stap is een viering van de ervaring en passie die in elke fles wordt gestopt.
Meeslepend proeven
Dompel jezelf onder in de ultieme zintuiglijke ervaring met een proeverij bij Barbadillo Winery. Laat de complexe aroma’s en genuanceerde smaken van de wijnen uw zintuigen meenemen op een onvergetelijke smaakreis. Van de delicate Finos tot de rijke Olorosos, elk glas onthult de ziel van Jerez’s terroir. Het proeven van de beroemde Pastora Manzanilla Pasada, met zijn noten, amandelen en zoutoplossing, maakt het een heerlijke keuze met een grote verscheidenheid aan tapas.
inzet voor duurzaamheid
Bodegas Barbadillo zet zich in voor het behoud van het ecologische evenwicht van zijn omgeving. Ontdek hoe duurzame praktijken elk initiatief leiden, van wijngaardbeheer tot verpakking, en wijnen creëren die het land respecteren dat hen voedt.
Architecturale elegantie
Verken de historische wijngaarden van Barbadillo, waar elegante architectuur wijnerfgoed ontmoet. Van de stenen gewelven tot de dubbel verouderde vaten, elke hoek van de kelder straalt geschiedenis en elegantie uit.
De kunst van het combineren van traditie en innovatie
In Barbadillo bestaan traditie en wijninnovatie in harmonie naast elkaar. Ontdek hoe het huis grenzen verlegt met behoud van oude methoden, waardoor een wijncollectie ontstaat die het beste van twee werelden combineert.
Een uitnodiging om te ontdekken
Bodegas Barbadillo is veel meer dan een wijnmakerij: het is een reis naar het hart van de Spaanse wijnbouw in Andalusië. Door zijn voortreffelijke wijnen, rijk erfgoed en toewijding aan uitmuntendheid, nodigt Barbadillo je uit om de ziel van wijn te verkennen, gevangen in elke druppel en elk moment doorgebracht in zijn historische kelders.
