Gelegen in het hart van de prachtige regio Navarra in Spanje, is Het Domaine Viticole de la Navarre een onmisbare bestemming voor liefhebbers van wijn, gastronomie en adembenemende landschappen. Tussen majestueuze bergen en groene valleien biedt ons domein een meeslepende ervaring waar traditionele wijnbouw samensmelt met hedendaagse innovatie.
De Wijnen van Navarra
De regio Navarra staat bekend om de diversiteit en kwaliteit van haar wijnen. Onze wijngaarden profiteren van een gevarieerd klimaat en rijke bodems die onze wijnen unieke kenmerken geven. Hier zijn enkele pareltjes uit onze productie: Een andere iconische rode wijn, de Tempranillo uit Navarra onderscheidt zich door zijn tonen van zwarte vruchten, leer en vanille. Gerijpt in eiken vaten, ontwikkelt hij opmerkelijke complexiteit en diepte.
Deze witte wijn kenmerkt zich door aroma’s van tropisch fruit, groene appel en boter. Zijn rijping in vaten geeft hem een romige textuur en een lange, verfrissende afdronk.
Gastronomie
Het restaurant van Het Domaine de la Navarre is een tempel van gastronomie waar lokale producten centraal staan. Onze chef-kok, geïnspireerd door de rijkdom van het Navarrese terroir, biedt gerechten aan die onze wijnen versterken. Probeer een variëteit aan pintxos, kleine gastronomische hapjes, variërend van gegrilde groenten tot lokale kazen en gemarineerd vlees. Gevulde piquillo pepers met kabeljauw of bloedworst zijn een andere specialiteit van Navarra, heerlijk in combinatie met een glas Garnacha.
Activiteiten en Ontspanning
Het Domaine de la Navarre beperkt zich niet tot wijnproeverijen en gastronomie; het biedt ook een scala aan activiteiten voor alle leeftijden en interesses. Ontdek de geheimen van de Navarrese wijnbouw tijdens een rondleiding door onze wijngaarden en kelders. Leer meer over druivenrassen, vinificatietechnieken en de geschiedenis van het landgoed. Verken de prachtige landschappen van Navarra te voet of per fiets. We bieden gemarkeerde routes door de wijngaarden en omliggende heuvels aan.
