Het Wijndomein van Cuba, een onbekend juweel verscholen in het hart van de exotische landschappen van het eiland. Gelegen in de weelderige vallei van Viñales, biedt dit wijndomein een unieke ervaring waar wijn, gastronomie en buitenactiviteiten samenkomen om onvergetelijke herinneringen te creëren.
Hoewel Cuba traditioneel niet bekend staat om zijn wijnproductie, heeft het Wijndomein van Viñales deze uitdaging met verve aangenomen. Dankzij het tropische klimaat en vruchtbare gronden produceert het domein een scala aan unieke wijnen met exotische smaken. Van frisse witte wijn met aroma’s van tropisch fruit tot krachtige rode wijn met pittige tonen, elke fles vertelt het zonnige verhaal van Cuba.
Creoolse en Fusion Gastronomie
Het restaurant van het domein biedt een mix van Creoolse en fusionkeuken waarbij de lokale ingrediënten en verse producten uit de regio centraal staan. Heerlijke traditionele Cubaanse gerechten zoals Ropa Vieja en Moros y Cristianos worden geserveerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen van het domein om de rijke en complexe smaken aan te vullen. Of je nu een liefhebber bent van verse zeevruchten of een fan van pittig Cubaans eten, het restaurant van het domein zal al je gastronomische wensen vervullen.
Het domein biedt een verscheidenheid aan activiteiten om je verblijf te verrijken. Verken de wijngaarden tijdens begeleide rondleidingen waarbij je meer te weten kunt komen over de technieken van tropische wijnbouw. Geniet van een wandeling door de pittoreske mogotes van Viñales, unieke rotsformaties die spectaculaire uitzichten bieden op de weelderige vallei. Je kunt ook deelnemen aan kooklessen om authentieke gerechten te leren bereiden met lokale chefs.
Voor de ultieme ervaring mag je een paardrijtocht door het Cubaanse platteland niet missen, langs tabaksplantages en schilderachtige dorpjes. Op deze manier kun je de natuurlijke schoonheid en culturele rijkdom van Cuba op een authentieke en meeslepende manier ervaren.
