Genesteld in het hart van de adembenemende landschappen van Australië, is de Wijngaard van Barossa Valley Estate een niet te missen bestemming voor wijnliefhebbers, fijnproevers en avonturiers. Gelegen in de beroemde wijnstreek Barossa Valley in Zuid-Australië, profiteert dit domein van een uitzonderlijk terroir en een rijke geschiedenis van wijnbouwtradities.
Uitzonderlijke Wijnen
De Wijngaard van Barossa Valley Estate is wereldwijd bekend om zijn robuuste en elegante wijnen, met name de Shiraz, Cabernet Sauvignon en Grenache. De Shiraz, het embleem van de regio, onderscheidt zich door zijn diepe aroma’s van donker fruit, kruiden en chocolade. De wijnen van Barossa Valley weerspiegelen hun unieke terroir, gekenmerkt door vruchtbare bodems en een mediterraan klimaat. De hier verbouwde druivensoorten produceren druiven van uitzonderlijke kwaliteit, wat resulteert in complexe en goed gebalanceerde wijnen.
Elke fles wijn van het domein vertelt een uniek verhaal en viert de harmonie tussen traditie en innovatie. Het domein hecht veel waarde aan het gebruik van duurzame wijnbouwtechnieken, waardoor de biodiversiteit en de bodemkwaliteit behouden blijven.
Australische Gastronomie
Het restaurant van het domein, gelegen op een heuveltop met een panoramisch uitzicht over de wijngaarden, biedt een verfijnde keuken die de nadruk legt op lokale en seizoensgebonden producten. De chef-kok van het restaurant, geïnspireerd door de rijke culinaire diversiteit van Australië, creëert innovatieve gerechten die perfect samengaan met de wijnen van het domein. Specialiteiten zoals Barossa-rundvlees, geroosterd lam met kruiden en ambachtelijke kazen worden begeleid door de robuuste en elegante wijnen van Barossa Valley Estate, wat zorgt voor een onvergetelijke gastronomische ervaring.
Naast wijnproeverijen en gastronomie biedt de Wijngaard van Barossa Valley Estate een scala aan activiteiten om uw verblijf te verrijken. De rondleidingen door de wijngaarden geven bezoekers de kans om de geheimen van de wijnbouw en wijnbereiding te ontdekken. U kunt door de wijngaarden wandelen, meer te weten komen over de teelt- en oogsttechnieken en wijnen direct uit de vaten proeven.
Voor de liefhebbers van het buitenleven biedt het domein wandelpaden door de schilderachtige landschappen van de Barossa-vallei, met adembenemende uitzichten over de omliggende heuvels en weelderige wijngaarden. De meer avontuurlijken kunnen ook deelnemen aan ballonvaarten over de wijngaarden, een onvergetelijke ervaring om de natuurlijke schoonheid van de regio te bewonderen.
