Bourgondië is een historische regio in centraal-oost Frankrijk met een oppervlakte van 31.582 km². Het is beroemd om wijnen zoals Pinot Noir, Chardonnay, Chablis en Beaujolais. De regio wordt doorkruist door een netwerk van kanalen en is bezaaid met majestueuze kastelen, waarvan sommige zijn omgebouwd tot luxe hotels. In Dijon, de hoofdstad die beroemd is om zijn mosterd, ligt het imposante Palais des Ducs, waar in 1787 het Musée des Beaux-Arts werd opgericht.
Het Château du Clos de Vougeot, genesteld in het hart van de prestigieuze Bourgondische wijngaarden, is veel meer dan een historische residentie. Het is een symbool van levenskunst en de passie voor wijn die deze regio al eeuwenlang drijft. In deze blog duiken we in de fascinerende geschiedenis van dit iconische kasteel en ontdekken we de geheimen en het culturele erfgoed.
Geschiedenis en oorsprong
Het Château du Clos de Vougeot heeft een rijke en complexe geschiedenis die bijna 900 jaar teruggaat. Het kasteel werd in de 12e eeuw gebouwd door cisterciënzer monniken en heeft vele historische gebeurtenissen meegemaakt, van de opkomst van de kloosterorde tot de Franse Revolutie. Ga met ons mee op verkenningstocht door de overblijfselen van dit glorieuze verleden, van de imposante torens tot de majestueuze kamers die nog steeds nagalmen met het gefluister van de tijd.
Een prestigieuze wijnlocatie
Clos de Vougeot is ook beroemd vanwege een van de meest prestigieuze wijngaarden van Bourgondië. Ontdek de wijnbouwgeschiedenis van dit uitzonderlijke domein, waar cisterciënzer monniken meer dan 800 jaar geleden wijnstokken cultiveerden. Vandaag de dag produceert Clos de Vougeot enkele van ’s werelds meest gerenommeerde wijnen, die de essentie van het Bourgondische terroir vastleggen.
Architectuur en vakmanschap
De architecturale pracht van het Château du Clos de Vougeot is indrukwekkend. Van de gewelfde zalen tot de charmante tuinen, elke hoek van het kasteel getuigt van het vakmanschap en de verfijnde esthetiek die de middeleeuwse architectuur van Bourgondië kenmerkten. Ontdek de ingewikkelde details van de beeldhouwwerken, fresco’s en gebrandschilderde ramen die dit architecturale meesterwerk sieren.
Een wijnbouwcentrum
Door de eeuwen heen is het Château du Clos de Vougeot een ontmoetingsplaats geworden voor wijnliefhebbers uit de hele wereld. Neem deel aan een exclusieve proeverij in de gewelfde kelders van het kasteel, waar de betoverende aroma’s van de vintage wijnen de zintuigen meevoeren op een onvergetelijke zintuiglijke reis. Dompel jezelf onder in de geschiedenis en traditie van de Bourgondische wijnproductie door middel van interactieve tentoonstellingen en demonstraties.
