Le Domaine Viticole Euskal Herria, un véritable joyau caché au cœur du Pays Basque. Niché entre les montagnes verdoyantes et les paysages côtiers pittoresques, ce domaine viticole offre une expérience unique où les traditions séculaires se mêlent à l’innovation pour produire des vins d’exception.
Le Domaine Viticole Euskal Herria est réputé pour sa production de vins authentiques qui capturent l’essence même de la région. Des cépages indigènes tels que le Hondarribi Zuri et le Txakoli prospèrent dans nos vignobles en terrasse, bénéficiant du climat océanique frais et des sols riches en minéraux. Nos vins blancs frais et pétillants, ainsi que nos rouges complexes et équilibrés, reflètent la diversité et la richesse du terroir basque.
Gastronomie basque
Notre domaine abrite également un restaurant renommé, où les saveurs de la cuisine basque sont à l’honneur. Nos chefs talentueux utilisent des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats qui célèbrent la gastronomie régionale. Dégustez des pintxos délicats, des fruits de mer frais et des plats de viande grillée, le tout accompagné de nos vins primés pour une expérience gustative inoubliable.
Le Domaine Viticole Euskal Herria propose une variété d’activités pour découvrir la beauté naturelle et la culture du Pays Basque. Participez à des visites guidées des vignobles pour en apprendre davantage sur les méthodes de culture et de vinification, ou explorez les sentiers de randonnée qui serpentent à travers les collines verdoyantes environnantes. Les passionnés d’aventure pourront également profiter des activités nautiques le long de la côte basque, telles que le surf, le paddle et la voile.
