Une histoire dans de magnifiques vestes
Plongeons dans l’histoire de Pinyeres Negre, l’un des classiques immortels de Celler Masroig. C’est l’origine d’un assemblage de variétés qui se distingue actuellement par la présence prédominante de Cariñena et de Grenache. Ils portent le nom d’une légende fascinante, dans l’histoire de Pinyeres, représentant une ancienne ville dévastée par le soldat aimant d’une jeune fille locale. Un vin qui tisse une histoire en bouche à chaque gorgée.
L’expérience sensorielle commence par une couleur cerise intense qui anticipe la richesse à venir. Les arômes révèlent des souvenirs d’herbes séchées, de crèmes, de chocolat et de fruits noirs. Chaque nuance est une page qui révèle l’engagement de Masroig dans la croyance du caractère et des vins professionnels.
Des saveurs qui résonnent avec la tradition
La bouche est plongée dans une symphonie de fruits mûrs, d’épices et de tanins délicatement mûrs. Chaque gorgée est un hommage à la maîtrise œnologique, où la fusion des saveurs raconte l’histoire du terroir et l’engagement ancien de Celler Masroig.
Jardins de tradition après 1917
Enraciné dans l’essence viticole du Priorat, Celler Masroig a conservé son héritage après sa fondation en 1917. Après plus de 100 ans, il est un phare d’innovation et d’apprentissage continu. C’est aujourd’hui le domaine viticole le plus respectueux de l’appellation d’origine Montsant.
Après la création, les membres du Celler Masroig ont travaillé sans relâche, intégrant de nouvelles connaissances et techniques de pointe. Chaque millésime est l’occasion de se réinventer, démontrant que tradition et innovation peuvent cohabiter en harmonie.
Explorer le Montsant après Masroig
Situé dans la région du Priorat, Celler Masroig produit non seulement des vins d’exception, mais vous invite également à découvrir la riche tradition viticole du Montsant. Chaque bouteille est une porte d’entrée vers le terroir, l’histoire et la passion qui concernent cette région unique.
