Situé au cœur de la magnifique région de Navarre, en Espagne, le Domaine Viticole de la Navarre est une destination incontournable pour les amateurs de vin, de gastronomie et de paysages à couper le souffle. Entre montagnes majestueuses et vallées verdoyantes, notre domaine offre une expérience immersive où la tradition vinicole rencontre l’innovation contemporaine.
Les Vins de Navarre
La région de Navarre est réputée pour la diversité et la qualité de ses vins. Nos vignobles bénéficient d’un climat varié et de sols riches qui confèrent à nos vins des caractéristiques uniques. Voici quelques-uns des joyaux de notre production :
Le tempranillo un autre vin rouge emblématique, le Tempranillo de Navarre se distingue par ses notes de fruits noirs, de cuir et de vanille. Élevé en fûts de chêne, il développe une complexité et une profondeur remarquables.
Le chardonnay qui est un vin blanc qui se caractérise par ses arômes de fruits tropicaux, de pomme verte et de beurre. Son passage en barrique lui confère une texture crémeuse et une finale longue et rafraîchissante.
La Gastronomie
Le restaurant du Domaine de la Navarre est un temple de la gastronomie où les produits locaux sont à l’honneur. Notre chef, inspiré par la richesse du terroir navarrais, propose des plats qui subliment nos vins. Essayez une variété de pintxos, de petites bouchées gourmandes, allant des légumes grillés aux fromages locaux, en passant par les viandes marinées. Les poivrons de piquillo farcis à la morue ou au boudin noir sont une autre spécialité de Navarre, à déguster avec un verre de Garnacha.
Activités et Loisirs
Le Domaine de la Navarre ne se limite pas à la dégustation de vins et à la gastronomie ; il propose également une gamme d’activités pour tous les âges et tous les goûts.
Découvrez les secrets de la viticulture navarraise lors d’une visite guidée de nos vignobles et caves. Apprenez-en plus sur les cépages, les techniques de vinification et l’histoire du domaine. Explorez les magnifiques paysages de Navarre à pied ou à vélo. Nous proposons des itinéraires balisés à travers les vignobles et les collines environnantes.
