Vinícola Salvattore, une oasis viticole nichée au cœur des magnifiques paysages brésiliens. Située dans la région enchanteresse de la Serra Gaúcha, cette cave familiale vous invite à découvrir les vins exceptionnels du Brésil, à savourer une délicieuse cuisine locale et à vous plonger dans une variété d’activités captivantes.

L’histoire viticole de Vinícola Salvattore remonte à des générations, avec un dévouement profond à la culture des vignes et à la création de vins d’exception. Les vignobles qui entourent la propriété bénéficient d’un microclimat idéal et de sols riches, offrant des conditions optimales pour la culture de cépages raffinés tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay. Chaque bouteille de Vinícola Salvattore raconte une histoire unique de tradition, de passion et d’innovation, capturant l’essence même du terroir brésilien.

Gastronomie Brésilienne

Le restaurant de Vinícola Salvattore vous propose une expérience gastronomique incomparable, mettant en valeur les délices culinaires de la région de la Serra Gaúcha. Des plats traditionnels brésiliens, tels que la feijoada, la moqueca et le churrasco, sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, et accompagnés des vins primés de la cave. Laissez-vous séduire par les saveurs riches et authentiques de la cuisine brésilienne, sublimées par les accords parfaits avec les vins de Vinícola Salvattore.

En plus des dégustations de vins et de la gastronomie, Vinícola Salvattore propose une multitude d’activités pour compléter votre expérience. Participez à des visites guidées des vignobles pour découvrir les secrets de la viticulture brésilienne, ou optez pour des balades à travers les paysages pittoresques de la Serra Gaúcha. Pour une aventure plus audacieuse, explorez les sentiers de randonnée environnants ou embarquez pour une excursion en montgolfière au lever du soleil, offrant des vues à couper le souffle sur les vignobles luxuriants et les collines verdoyantes.