Située sur la côte toscane, Tenuta San Guido est un domaine viticole emblématique en Italie, réputé pour son histoire, son élégance et son dévouement à l’art de la vinification. Fondé au début du 20eme siècle, ce domaine est devenu célèbre grâce à son vin phare, le Sassicaia, souvent considéré comme l’un des meilleurs vins au monde.
Les vins de Tenuta San Guido sont le reflet parfait de leur terroir unique. Le Sassicaia, un mélange harmonieux de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, est le joyau de la couronne, reconnu pour ses arômes complexes et sa capacité exceptionnelle à vieillir. Outre le Sassicaia, le domaine produit également le Guidalberto, un autre vin rouge prestigieux qui combine le Merlot et le Sangiovese, ainsi que le Le Difese, un vin plus accessible mais tout aussi raffiné.
Un cadeau pour les sens
La gastronomie à Tenuta San Guido est une célébration des saveurs toscanes. Les restaurants locaux et les cantines du domaine proposent des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux, souvent cultivés sur place. Que vous optiez pour une simple bruschetta ou un dîner gastronomique complet, chaque bouchée est une symphonie de saveurs. Ne manquez pas de goûter à des spécialités locales comme la ribollita, le pappardelle al cinghiale et le bistecca alla fiorentina, toutes magnifiquement accompagnées des vins de la maison.
En plus des dégustations de vin, Tenuta San Guido offre une multitude d’activités pour enrichir votre séjour. Partez en balade à vélo à travers les vignobles pittoresques pour découvrir la beauté naturelle de la région. Participez à une visite guidée du domaine pour en apprendre davantage sur l’histoire et le processus de vinification. Pour les amateurs de nature, des randonnées dans les collines environnantes ou des promenades le long de la côte offrent des vues à couper le souffle.
Le domaine propose également des visites de la réserve naturelle de Bolgheri, où vous pourrez observer une faune variée et profiter de la tranquillité de la nature. Pour une expérience culturelle, explorez les villages voisins, riches en histoire et en charme, ou assistez à un concert de musique classique dans l’une des églises historiques de la région.
