Le Château Réal Martin Perle de Rosé est un vin rosé produit dans la région de Provence, en France. Ce vin est élaboré au Château Réal Martin, un domaine viticole situé dans le Var, au cœur de la Provence.
Le Château Réal Martin est implanté dans la commune de Gonfaron, nichée entre les massifs des Maures et de la Sainte-Baume, offrant un terroir idéal pour la viticulture.
Le Perle de Rosé est principalement élaboré à partir de cépages traditionnels de Provence, tels que le Grenache, le Cinsault et la Syrah, qui apportent fraîcheur, fruité et complexité au vin. La vinification se fait selon des méthodes modernes et méticuleuses, avec une macération pelliculaire à froid pour préserver les arômes délicats des raisins. Le vin est ensuite fermenté à basse température pour préserver sa fraîcheur et son caractère fruité.
Dégustation du Château Réal Martin Perle de Rosé
Le Perle de Rosé présente une robe rose pâle, lumineuse et cristalline. Au nez, ce vin dévoile des arômes délicats de fruits rouges frais, comme la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales subtiles. Et enfin en bouche, le Perle de Rosé est vif, fruité et équilibré, avec une belle vivacité et une finale rafraîchissante.
Ce vin rosé est parfait pour accompagner les apéritifs, les salades estivales, les plats méditerranéens et les fruits de mer. Il incarne le style élégant et typique des vins rosés de Provence, offrant fraîcheur et convivialité.
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