Bienvenidos al Castillo de Pommard, una joya vitivinícola ubicada en el corazón de la famosa región vinícola de Borgoña. Anidado entre los viñedos verdes de la Côte de Beaune, este magnífico castillo le invita a sumergirse en el cautivador mundo del vino, la gastronomía y el arte de vivir a la francesa.
El Castillo de Pommard es conocido por sus vinos excepcionales, que expresan con delicadeza el único terruño de Borgoña. Los viñedos, cuidadosamente mantenidos y cultivados según métodos tradicionales, dan lugar a vinos tintos elegantes y blancos refinados. Variedades emblemáticas como el Pinot Noir y el Chardonnay son vinificadas con pasión para crear añadas que seducen a los amantes del vino de todo el mundo. Durante su visita, participe en una degustación guiada para descubrir las sutilezas y matices de estos vinos prestigiosos.
La Gastronomía Borgoñona
En el Castillo de Pommard, la gastronomía ocupa un lugar destacado. El restaurante del castillo ofrece una cocina refinada elaborada con los mejores productos locales. Deguste platos tradicionales de Borgoña, como el bœuf bourguignon, el coq au vin y los escargots de Borgoña, acompañados de los elegantes vinos de la finca. Déjese seducir por los sabores ricos y complejos de la cocina borgoñona, que combinan a la perfección con los vinos del castillo.
Además de las degustaciones de vinos y las comidas gastronómicas, el Château de Pommard ofrece una variedad de actividades para enriquecer su experiencia. Salga en un paseo en bicicleta por los pintorescos viñedos de la región, descubriendo los impresionantes paisajes de Borgoña. Para una experiencia más inmersiva, participe en una visita guiada al castillo y a las bodegas, donde podrá aprender más sobre la fascinante historia del dominio y las técnicas de vinificación. Por último, no se pierda un paseo por los jardines del castillo, que ofrecen un entorno encantador para relajarse y recargar energías.