El Château Réal Martin Perle de Rosé és un vi rosat produït a la regió de Provença, a França. Aquest vi s’elabora al Château Réal Martin, una finca vitivinícola situada al Var, al cor de Provença.
El Château Réal Martin està ubicat al municipi de Gonfaron, entre els massissos dels Maures i de la Sainte-Baume, oferint un terreny ideal per a la viticultura. El Perle de Rosé està principalment elaborat amb varietats de raim tradicionals de Provença, com ara el Grenache, el Cinsault i la Syrah, que aporten frescor, fruitós i complexitat al vi. La vinificació es realitza segons mètodes moderns i meticulosos, amb una maceració pel·licular en fred per preservar els aromes delicats dels raims. Després, el vi fermenta a baixa temperatura per conservar la seva frescor i el seu caràcter fruitós.
Degustació del Château Réal Martin Perle de Rosé
El Perle de Rosé presenta una roba rosa pàl·lid, lluminosa i cristal·lina. Al nas, aquest vi revela aromes delicats de fruites vermelles fresques, com ara la maduixa i la nabiusca, així com notes florals subtils. I finalment a la boca, el Perle de Rosé és viu, fruitós i equilibrat, amb una bonica vivacitat i un final refrescant.
Aquest vi rosat és perfecte per acompanyar aperitius, amanides d’estiu, plats mediterranis i fruita de mar. Encarna l’estil elegant i típic dels vins rosats de Provença, oferint frescor i convivència.
Per a més informació sobre el Château Réal Martin i els seus vins, visita [Enjoy Wine BCN](https://www.enjoywinebcn.com/fr/recherche?controller=search&orderby=position&orderway=desc&ssa_submit=&search_query=Chateau+Real+Martin+Perle+De+Ros%C3%A9+).
