Situada a pocs quilòmetres de Barcelona, la regió vitícola del Penedès és un autèntic tresor per als amants del vi, la gastronomia i les belles experiències. El Celler del Penedès ofereix una experiència inoblidable on la riquesa de les vinyes, la delicadesa dels vins i la bellesa dels paisatges es troben per crear moments màgics.
El Celler del Penedès és famós pels seus vins d’alta qualitat, especialment el Cava, un vi escumós elaborat segons el mètode tradicional champenoise. El Cava del Penedès, amb les seves fines bombolles i els seus aromes afruitats, és imprescindible per als amants dels vins escumosos. A més del Cava, el celler produeix una varietat de vins negres, blancs i rosats que reflecteixen la diversitat i la riquesa del terrer català. Les varietats de raïm com el Xarel·lo, el Macabeu i el Parellada són cultivades amb cura, produint vins amb sabors autèntics i expressius. Cada ampolla del celler explica una història única, combinant tradició i innovació. Les tècniques de viticultura sostenible estan al cor de les pràctiques del celler, assegurant la preservació del medi ambient mentre es garanteix la qualitat dels vins.
Gastronomia Catalana
El restaurant del celler, situat en un turó amb una vista impressionant sobre les vinyes, ofereix una cuina refinada que destaca els productes locals i de temporada. Inspirat en la cuina catalana, el xef crea plats innovadors que es mariden perfectament amb els vins del celler. Especialitats com els calçots a la graella, l’escalivada i la paella de marisc s’acompanyen amb els elegants vins del Penedès, oferint una experiència gastronòmica memorable.
Activitats per a Tothom
El Celler del Penedès també ofereix una varietat d’activitats per enriquir la vostra estada. Les visites guiades per les vinyes són una excel·lent oportunitat per descobrir els secrets de la viticultura local. Podreu passejar per les vinyes, aprendre més sobre els mètodes de cultiu i vinificació, i degustar els vins directament a les caves.
Per als amants de l’aire lliure, el celler ofereix senders de senderisme a través de les turons i vinyes circumdants, oferint vistes espectaculars sobre el paisatge català. També podeu participar en passejos amb bicicleta per explorar els voltants de manera més activa.
Els apassionats de la gastronomia poden assistir a tallers de cuina on aprendran a preparar plats tradicionals catalans sota la direcció de xefs experimentats. Aquests tallers són una oportunitat única per submergir-se en la cultura culinària local mentre es degusten els vins del celler.
