Castell Carmes Haut-Brion és una prestigiosa finca vinícola de Burdeus (França). Deu el seu nom a la seva ubicació prop de la regió de Pessac-Léognan, famosa per produir vins de gran qualitat.
Fundat al segle XVII, Château Carmes Haut-Brion té una llarga història de producció de vins excepcionals. El seu patrimoni es remunta a l’època en què els monjos carmelites cultivaven la vinya en aquestes terres. Aquesta tradició monàstica ha donat lloc a un saber fer ancestral transmès de generació en generació.
La finca es beneficia d’un terrer únic de sòls argilo-calcàries rics en minerals, ideals per al cultiu de varietats de raïm nobles com ara Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc. El microclima favorable de la regió de Pessac-Léognan també contribueix a la qualitat de les raims, ja que ofereix condicions ideals per a una maduració òptima.
Castell Carmes Haut-Brion concedeix gran importància a la vinificació tradicional, combinant tradició i innovació. Cada etapa de la producció està meticulosament supervisada per un equip de cellers apassionats, que esmercen a preservar l’autenticitat i la identitat de cada anyada.
Cata del vi
Castell Carmes Haut-Brion Tinto
Aquest vi negre revela un color profund i intens, que anuncia un complex bouquet aromàtic de fruita negra madura, notes especiades i subtils matisos fustats. A boca, sedueix per la seva textura sedosa, els seus tanins fines i el seu final llarg i persistent. Un vi de gran elegància que promet un notable potencial d’envelliment.
Aquesta cata il·lustra la diversitat i la qualitat dels vins produïts per Castell Carmes Haut-Brion, que encarnen l’excel·lència i l’excepcional potencial d’aquest gran vi de Pessac Leognan i el saber fer d’aquesta prestigiosa propietat vinícola. Per a més informació sobre aquest vi, visiteu el nostre lloc web. [Enllaç al lloc web](https://www.enjoywinebcn.com/es/3-vinos?q=color-red+wine/pais-france/zona-bordeaux)