El Domaine Viticole de Marlborough Heights, enclavat al cor dels paisatges espectaculars de Nova Zelanda, és una destinació imprescindible per als amants del vi i els viatgers en cerca de descobertes gastronòmiques i aventures. Situat a la renombrada regió vinícola de Marlborough, al nord de l’illa Sud, aquest domini gaudeix d’un terreny únic, caracteritzat per sòls rics en minerals i un clima marítim ideal per al cultiu de la vinya. Les vinyes, banyades pel sol i refrescades pels vents oceànics, produeixen raïms d’una qualitat excepcional, donant lloc a vins elegants i expressius.
Vins de classe mundial
Marlborough Heights és conegut pels seus vins Sauvignon Blanc, que encarnen l’essència mateixa del terrer neozelandès. Aquests vins es distingeixen pels seus intensos aromes de fruites tropicals i la seva frescor vivificant. El domini també produeix elegants Pinot Noir, complexos Chardonnay i altres varietats emblemàtiques, oferint una paleta diversificada de sabors per descobrir.
Gastronomia refinada
El restaurant del domini, situat a les verdes turons amb una vista impressionant als vinyers del voltant, ofereix una cuina refinada que destaca els productes locals frescos. Els plats creatius, inspirats en la cuina neozelandesa i internacional, s’acompanyen perfectament amb una selecció de vins del domini, creant així harmonies gustatives inoblidables.
Marlborough Heights també ofereix una gamma d’activitats per complementar la vostra experiència. Exploreu els vinyers en visites guiades, on podreu aprendre més sobre els mètodes de viticultura sostenible i les tècniques de vinificació. Per als amants de l’aventura, les caminades pels pintorescs paisatges de Marlborough ofereixen vistes impressionants i trobades amb la fauna local. Els amants de la relaxació poden gaudir d’un pícnic als jardins del domini o relaxar-se a la vora de la piscina mentre contemplen la posta de sol sobre els vinyers.
