Enclavat al cor dels paisatges pintorescs de Portugal, Taylor’s Port Wine Estate ofereix una escapada sensorial com cap altra. Envoltada de vinyes frondoses i banyada pel suau sol mediterrani, aquesta finca està plena d’història i tradició.
Tan bon punt arribis, deixa’t captivar per la bellesa de les vinyes que s’estenen fins on es veu. Exploreu els cellers centenaris on el vi envelleix amb gràcia, impregnant cada gota de l’essència mateixa d’aquesta terra fèrtil.
Coneix els apassionats viticultors que perpetuen els mètodes artesanals heretats de generació en generació. El seu saber fer ancestral es reflecteix en cada ampolla, capturant l’ànima i la riquesa del terroir portuguès.
Després d’assaborir la màgia de les vinyes, és el moment de delectar-se amb les delícies de la cuina portuguesa. Al restaurant rústic de la finca, deixeu-vos seduir per una festa gastronòmica destacant productes de proximitat i receptes tradicionals.
Comenceu degustant una exquisida selecció de formatges artesans, acompanyats de melmelades casolanes i pa cruixent. Aleshores, deixa’t temptar pels sabors mariners amb un plat de deliciós marisc fresc, realçat amb un toc d’oli d’oliva verge extra.
Per al plat principal, degusta l’autenticitat dels plats emblemàtics de Portugal. Deixa’t seduir pel bacallà a la crema, un plat diví que encarna l’essència mateixa de la cuina portuguesa. Acompanyeu el vostre àpat amb una copa del vi d’autor de la finca, perfectament combinat amb cada mos.
Acaba la teva experiència gastronòmica amb estil amb un toc dolç. Submergeix-te en un món de dolços amb els famosos pasteis de nata, petits flams amb pasta de full, la recepta dels quals es transmet gelosament de generació en generació.
La nostra exploració de la finca vitivinícola i la gastronomia portuguesa ens van transportar a un món de sabors captivadors i emocions autèntiques. A través de cada tast, cada trobada, vam descobrir l’ànima mateixa de Portugal, vibrant al ritme de les seves tradicions centenàries i la seva passió pel benestar.
